皮蛋的家常做法

原料：皮蛋 4个香菜 3根小米椒 2个酱油 适量生抽 适量醋 适量香油 适量菜籽油 适量蒜 3瓣盐 适量辣椒油 适量

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1 准备食材

步骤 2 皮蛋剥壳洗净备用

步骤 3 香菜 辣椒 蒜 剁碎

步骤 4 剁碎蒜蓉 辣椒放入碗中备用

步骤 5 起锅烧菜籽油 烧至冒烟

步骤6 倒入蒜蓉 辣椒碗中 凉凉