腊肠有股哈喇味如何能消除

如果想要去除这种味道，首先要把腊肠表面刮干净，用热水泡一段时间，然后用生姜、花椒、

酒。

煮上七八分钟，接着用食用碱反复搓洗几遍，然后用自来水冲洗干净就可以了。