雪碧发面饼的做法

材料：面粉    300克     雪碧一罐

雪碧发面饼的步骤如下：

1、准备面粉。

2、倒入雪碧，混合搅拌均匀。

3、和称面团。用模具取出一个个圆饼。

4、放到平底锅上煎。煎到两面金黄后就可以开吃了。

雪碧有点甜，雪碧的气泡会是的饼更脆。味道实在是好，喜欢的可以试试

这个特别的简单。用量来说，一斤面粉，放300毫升雪碧，6克酵母粉。

取一个干净的容器，擦干水份，水份擦干了，和面不沾盆。

把一斤面粉放入盆中，放入酵母粉，倒入300毫升的雪碧，少量慢倒，用筷子搅拌，下手揉成光滑的面团，静置30分钟左右，面就发好了，揪成剂子，擀成面饼，就可以下锅煎制了。

制作方法： 1、首先准备一碗面粉和一瓶雪碧，把雪碧打开加入面粉。

2、加雪碧有个小窍门，要边加雪碧边用筷子搅拌。

3、搅拌后，用手揉面，揉成光滑的面团。备用。

4、揉好的面团用擀面杖擀成长方形的饼，擀至1厘米厚即可。

5、把擀好的面饼一分为二，用刀切成等分的长方形。

6、把长方形的面饼上划上花刀，不要切断，根部连着。

7、把划花刀的小条卷成小卷至根部连接处。按压成饼状。

8、锅内加适量食用油，用筷子试一下油温至冒泡就可以了。

9、把做好的面饼放入油锅中，炸至金黄熟软后捞出。这道做法新奇的雪碧面饼就做好了，入口香甜，非常松软。