猪肉绿戳和红戳的区别

只有红色戳和蓝色戳，没有绿色戳。红色戳为检疫印契，有滚条形或圆形。

2、蓝色戳为检验合格印契，有圆形或菱形。然后屠宰厂工作人员再盖上红色的定点屠宰印章。

识别放心肉最简单的方法是仔细辨别一证两章（俗称“红蓝两戳儿”）。

猪肉上的印章很难洗掉，那是食品检验章专用的颜料，是用食品色素混合酒精、甘油、维生素C与水混合而成的，每一种原料都可以食用，不会危害健康。