面食能产生亚硝酸盐吗

面食放的时间再长也不会含有亚硝酸盐。

1.馒头等面食放的时间再长也不会含有亚硝酸盐。剩菜剩饭里面含有盐含有丰富蛋白质的食物长期存放蛋白质慢慢分解才会产生亚硝酸盐。

2.亚硝酸盐，是含有亚硝酸根阴离子(NO2−)的盐。最常见的是亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。

3.食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克导致死亡。

应该没有，稀饭缦头不放盐，不会出现亚硝酸盐，但剩稀饭就不要喝了，我好像在哪看见说喝了对身体也不好，对于剩馒头只要不坏，蒸蒸还是可以吃的