山鼠到底能不能吃
心理1.58W
山鼠是可以吃的,虽然细菌较多,但通过高温做熟后食用是没问题的。江西、福健等地就有食用山鼠的。我们这没有山鼠但却有人吃水耗子,也是老鼠的一种,据吃过的人说味道很鲜美。
不可以吃,因为鼠类不是都是那种可以做试验的小白鼠,山老鼠本身不仅仅可以携带病毒,它们本身体内还会携带大量的寄生虫,不是简单处理就能除掉的
当然可以啦。山上的老鼠。如果我们抓到他们是可以把他们的毛去掉以后清除干净里面的内脏,切成小块。可以做一个干锅鼠肉的。非常的好吃的。
标签:山鼠
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