宣化名小吃
1、莜面窝窝
宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃,滋补健脾养中气。莜面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
2、山药鱼
山药鱼是宣化的著名小吃,以土豆和莜面为原料,在笼屉里蒸熟蘸着汤吃。汤的佐料范围广,其中肉类以羊肉汤为佳,菜类中口蘑汤算上等。山药鱼在宣化的很多餐厅都可以品尝到。
3、粉坨
粉坨是用豌豆粉做成,做出来的粉坨是黄色,用细长的粉刀划成小条,倒上加了醋的盐水,浇上一勺当地特色的辣椒油,等盐水和辣椒油全部浸入粉坨条缝中,从一边把粉坨带盐水扒入口中,凉凉的,一股甜豆面味儿夹着微辣的麻油味儿,让人觉着软绵、爽口,回味无穷。
4、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄,河北省张家口市宣化区特产,中国国家地理标志产品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是中国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性。
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许愿卡怎么写
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武汉异地审车需要什么手续
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