鼢鼠好吃吗

不好吃。狼和蛇会吃鼢鼠狼的，人不好吃它，因为鼢鼠是野生鼠类动物，可能会携带寄生虫或者病原体。

鼢鼠为地下生活的鼠类。栖息于森林边缘、草原和农田，在中国青海地区还可栖于海拔3900米的高山草甸。昼夜均活动，但白天只限于地下，夜间偶尔到地面寻食。吃植物的根、茎和种子。有贮存食物的习性。

鼢鼠好吃吗

鼢鼠不能食用，东北鼢鼠是野生动物，野生动物不能食用。东北鼢鼠别称地羊、瞎老鼠、盲鼠、瞎摸鼠子、华北鼢鼠、地排子。东北鼢鼠体型圆粗，颈、胸、腰无明显区别。头吻宽扁，利于掘推土壤，背毛黄褐色，毛尖铁锈红色，毛基深灰色。

东北鼢鼠常年栖居于地下生活，听觉特别灵敏，食性杂，不冬眠。栖息于温带、寒温带季风区土质松软的平原开阔地区。每年繁殖1～2次，每次产仔2～4只，最多可产8只。分布在中国、蒙古、俄罗斯联邦。

鼢鼠好吃吗

能吃。岭南地区流传“吃一鼠，当三鸡”的说法，形容田鼠的营养价值比鸡肉高。在广东，有人称田鼠曰嘉鹿、天鹿，田鼠地有10几种吃法，如白灼鼠肉、蒸鼠肉、油焖香鼠片、芦笋炒鼠片、红焖田鼠煲等。

田鼠挖掘地下通道或者在倒木、树根、岩石下的缝隙中做窝，白天活动，或者夜间活动，有的昼夜活动。