芹菜根切丝的做法
心理1.72W
食材
根芹菜(2颗)
辣椒油(适量)
水(少量)
鸡精(少量)
生抽(适量)
花椒粉(少量)
步骤1、从进口蔬菜超市买回来2颗根芹菜,切去茎叶后洗净粗大的根部。
步骤2、用剥皮神器削去外皮儿,然后切片再切丝,过水清洗一遍沥干。
步骤3、将切好的芹菜根丝儿放入蒸菜器(也可以用带盖的便当盒),浇少量的水在表面后盖上。放入微波炉打2分钟。
步骤4、将微波炉打好的芹菜根丝倒入不锈钢盆中,依次放入辣油→生抽→鸡精→花椒粉→,用筷子充分搅拌尝味,根据个人口感喜欢稍微调整相应佐料即可完成了。
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