煎饼和米饭哪个升糖快
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肯定是米饭升糖指数快,因为煎饼可以用各类杂粮面做,而米饭是用最精良大米煮成的,米饭含糖量要比煎饼高多少倍呢,向糖高的人尽量少吃一点米饭,尽量吃点杂粮和疏菜之类的食物,一次吃的东西也不能吃太撑,一日也可以多餐,每次不能吃太多。
煎饼和米饭哪个升糖快
米飯升糖快,煎餅升糖慢,事實真的如此嗎其實不然。大家都需要了解的是不管是米飯還是煎餅,這兩者都屬於澱粉類,而澱粉屬於一類碳水化合物,其被人體分解後得到的產物就是糖分。如果煎餅是純麵粉製作的,那麼它比米飯含糖量高些,升糖會快些,如果它是用雜糧製作的,那麼它的升糖速度相對於米飯會慢些。經過多次實踐,確認同等份量的米飯同煎餅比較,還是純米飯升糖比較快。
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