红豆芽发芽的做法
     红豆泡一晚上,用沥水篮,纱布打湿,铺底。
     把红豆平铺在沥水篮的纱布上,上面盖上湿的纱布,再压一块湿的毛巾。
     沥水篮整个淋到湿透,放在盆子里,外面套个黑色的袋子 ,放在通风不见光的地方,每天早晚两次,拿出来用水淋透,不要掀开毛巾,也别好奇看里面。
     红豆芽见光会发苦,直接淋水,淋完套上黑袋子放回去,3天后,沥水篮的底部有根出来了,8天后,红豆芽发芽即可完成。
选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2、
缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净...
3、
每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4、
数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
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