田螺剩下的可以吃吗
可以。田螺如果是炒好后隔了一夜,在冰箱中保存的很好,最好也不要吃。n田螺是属于高蛋白食物,在隔夜后会使蛋白质下降,对肝脏会造成损伤,另外田螺炒好放之后也不能使用微波炉加热,带壳的食物在微波炉中加热,很容易出现爆裂的情况。田螺中带有寄生虫,在使用田螺时一定要煮熟透,防止寄生虫感染,最好在高压锅中使用盐水煮两分钟后,捞出再炒,会比较好,可以减少寄生虫。
田螺除了田螺肉可以吃,田螺肉下半截年付的东西都是田螺的大超是比较脏的,不能吃,我们在吃田螺的时候,一定要把它剔除掉,很多人在夏天的伙食后会喜欢吃炒嗦螺,然后配瓶啤酒当夜宵吃,味道非常的好田螺除了田螺肉可以吃,田螺肉下半截年付的东西都是田螺的大超是比较脏的,不能吃,我们在吃田螺的时候,一定要把它剔除掉,很多人在夏天的伙食后会喜欢吃炒嗦螺,然后配瓶啤酒当夜宵吃,味道非常的好,但是在吃的时候一定要记得把田螺肉下面的长度,那一节部分给丢掉
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