可以在塑料盆里腌肉吗

可以。

虽然腌肉用塑料盆不是最适合容器，短期使用是没有危害的。

用塑料盆腌肉当然不是最好的选择，但是偶尔腌一次，也不会把有毒的元素侵入到肉中，只是长期使用不好。

最好使用陶瓷的器皿来腌肉。不锈钢也可以，但是金属腌肉味道没有陶瓷的好。凡是容易被盐产生反应的不要用为好

塑料盆不能用来腌制东西，如果要腌肉，不能用塑料盆，是有毒的，最好是使用陶瓷的容器来腌肉，也可以用不锈钢，但是金属腌肉的味道是没有陶瓷的好，而且还可能和盐发生化学反应，不是很理想。如果家里没有陶瓷，那就选择用玻璃类的容器，用塑料盆是会有危害的，因为含有氯元素，可以和盐发生反应，生成有害的物质。

肉腌制在塑料桶里是可以的。如果觉得塑料桶严重，对身体健康有不良的影响的话，也可以用陶瓷或者紫砂罐来腌制。还有肉在腌制的时候，不要过多的放一些工业性质的调味品。肉腌制在陶缸里跟腌制在塑料桶里，可能在口碑上有一定的区别。但是以上二者都可以使用。