焖米饭教程
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食材:大米 温水 油
做法:
1、把大米放清水里,泡上15分钟,这样大米就能充分吸收水分了,煮饭时水不用放太多,少放点就可以。
2、泡好的大米用水淘洗几遍,倒入电饭煲中,加上60度的温水,再加一勺油,就可以开始煮了,这可以减少煮饭的时间,能使米饭口感香软,全面锁住营养!
3、米饭煮好后,不用马上开盖,焖上10分钟,然后再打开盖子,就不会再出现水蒸气,此时盛出一碗米饭,颜色白亮,如同洁白的珍珠,看着就特别有食欲!
标签:米饭
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