牛排微波炉多久能煮熟
在微波炉里面做牛排非常方便的。如果是刚做的新鲜牛排,中火烤五六分钟就熟了。如果是在超市买的冷冻牛排,需要先解冻,需要烤制8~10分钟左右。
自制牛排做法:
新鲜牛肉切成大片,刀背拍打一下,让牛肉松弛,然后放在大碗里,加生抽,盐,鸡精,味精,胡椒粉腌制十五分钟左右,把腌制好的牛肉放在微波炉专用烤盘上用中火烤六分钟就好了,记得中间拿出来翻一下。
要六分钟。具体如下:
牛排用微波炉怎么做:
1、 牛排用松肉锤锤松一下,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。
2、 盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)。
3、 取一碗倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料和牛排的黑胡椒汁,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。 牛排一般7成熟就可以。全熟透的话口感并不好,牛肉口感老。
主料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法:
1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟
2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。
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