明虾头的做法大全
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材料
"明虾头 10个","洋葱(小型) 1/2颗","板豆腐 1片","葱花 少许","味增酱 1汤匙","糖 1小匙","米酒 少许"
做法
锅内加入约300cc的水量,洋葱切丝放入,后续放入味噌酱拌匀后,板豆腐切小方块,放入用小火熬煮,虾头洗净,剪除头部尖处及长须, 放入虾头,加入少许的米酒及糖,用小火约熬煮15分钟,加入葱花,美味上桌
标签:明虾
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