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猪下货一般几斤出一斤熟肉

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猪下货一般几斤出一斤熟肉

二斤出一斤。

一斤生猪下水,大概能烧五两猪肉,这是因为一斤生猪下水含水含油,经过清洗以后,他的水分要丧失一部分经过潮水以后,丧失的那一部分水分,缩水以后大概也只有五两左右也就是说,用一斤生猪下水可以出五两熟的猪下水来这个是非常正常的现象,因为它在烹调过程中丧失了水分