煮猪蹄家常做法

用料：猪蹄1000克、 盐少许、 生抽少许、老抽少许 、香叶适量、 桂皮适量、 生姜适量

做法：

1、 将猪蹄洗净，剁成块。

2、 选择新鲜的猪蹄子一个调味品提前准备好备用取小碗，调入少许，生抽，老抽，白开水，冰糖调成汁。

3、 锅内倒入适量水，猪蹄，撒入生姜，香味，桂皮高压锅煮1个小时15分钟。

4、 煮好的猪蹄倒入煮锅内

5、 炖猪蹄汤汁倒入锅中，用勺子从底部往上不断的给猪蹄身上调入猪蹄汁，这样可以充分的让猪蹄入味。

6、 大火收汁即可