姬松茸要煲多长时间
10分钟左右即可。姬松茸是选用巴西蘑菇菌种由日本菌学专家人工培育出来的优秀品种,定名为姬松茸。姬松茸由子实体和菌丝体两部分组成,培养基上部分为子实体(繁殖器官),下部分为菌丝体(营养器官),两部分都含有多种对人体有益的营养成分。
10分钟左右即可。
姬松茸是一种常见的菌菇,在姬松茸中含有较为丰富的氨基酸、矿物质、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,将姬松茸煲汤的话,一般煮10分钟左右即可,煮得过久的话,姬松茸反而会容易煮烂,口感会大大降低,姬松茸里面的营养成分也会流失很多煮的时间短的话,姬松茸不熟,吃起来口感也不是很好。
10分钟左右即可。煮的时间短的话,姬松茸不熟,吃起来口感也不是很好。,干的需要提前泡发后再用于烹食,煲汤煮二三十分钟就可以了。
操作步骤:
1、姬松茸流水洗下,然后清水泡发。泡半小时足以,稍微挤干水分,备用。
2、乌鸡半只洗净,拍一块姜加点料酒,焯去血水备用。
3、将鸡肉、椰汁、椰肉、姬松茸倒入电炖锅/砂锅(椰汁不够可以加点水,没过食材)
4、炖熟即可。
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