大蒜水放多为什么会发臭

主要原因是：水时间过长没有更换，并被细菌感染，温度长时间较高等。

因此，在水培大蒜的时候，至少一周换一次水，保持水质干净，同时，每天光照的时间不能过长，可适当加一点白醋进行消毒杀菌。这样水培大蒜就生长的茂盛，水也不会发臭。

主要原因是由于温度和一直暴露在空气中的缘故，一直暴露在空气中，会出现空气氧化的反映，会变味发臭。

避免的方法是，捣好的蒜末最好不要加水，一定必须放水得话就用的情况下加，用是多少放多少，此外，捣好的蒜末，假如临时花不完，能够放到器皿中，口用保鲜膜密封性好，放到冷藏展示柜中，这样可以储存的时长更久。蒜末掉色是由于与大气触碰后被空气氧化造成，避免其与大气触碰或是添加抗氧化的成分都能有效的避免蒜末掉色。

大蒜长时间在水里放置，氧份不足，导致水养大蒜变臭，我来告诉大家一个方法可以减轻变臭的味道，可以用每天勤换水来防止发臭，换水的时候，一定要按住大蒜的球茎部分，在把其放在自来水下，进行冲洗，然后重新加入新水即可，这样就不会在发臭了。