为什么要种大豆
心理3W
大豆是一种经济性农作物,可以充当食物(豆浆、豆腐、豆粉),可以榨油,还可以用制作豆制品或榨油后剩余的残渣作动物饲料,我处在山东,还有人用炒熟的大豆直接充做上等肥料。以前受产量低的影响,我国大豆种植面积有限,大部分依赖进口,这些年有所改善。
大豆是一种粮食,同时也是中国重要粮食之一。它有五千多年的栽培历史,我国的东北部是它的主产区,其他地区也有少量种植。大豆含有丰富的植物蛋白质,最常用于制作各种豆制品,也可榨取大豆油,更能提取蛋白质,我们常用的酱油就是用它来制造的。
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