酱肉腌一天就晒会坏吗
心理1.29W
不会的!酱肉也叫酱油肉,制作方法简单,味道香醇适口,但我们在制作酱肉过程中,肉应该至少在料汁中腌浸两天,以但腌肉入味,而只腌一天色香味就会差一些,即使这样晾晒也不会坏的。因为肉在腌制前要用白酒和盐搓揉过,有一定的防腐作用所以不会坏!
酱肉腌一天就晒会坏吗
只要是天气合适,干冷天晒就不会坏的,可以晒得很好。但是,如果是碰到夏季的大热天,放岀去晒就会坏。所以,酱肉腌一天就晒会不会坏,要看是什么时候晒。一般夏季大热天就不合适晒酱肉,一般都是秋天,冬天做酱肉晒的。酱肉营养丰富,味道好,人们都喜欢吃。
标签:酱肉
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