白果是银杏果吗

白果不是银杏的果实，而是它的种子

因为果实包括种子，果皮，是被子植物特有的。而它属于裸子植物，没有果实。它有较高的营养价值，里面含有多种人体所需的微量元素，维生素，以及特有的成分。若是有条件可经常食用，不过要注意用量和食用方法，避免中毒。

白果和银杏果一样，白果为银杏果的一种别称，是银杏的种仁，具有可食性。这类食物营养价值较高，含有较为丰富的营养物质，其中以淀粉居多，还包括蛋白质和脂肪，以及十几种氨基酸和维生素、胡萝卜素、核黄素等，且含有丰富的微量元素，如钾、钙、硒等。同时白果油中有大量的不饱和脂肪酸，亚油酸最多，约为40.4%-42.9%，油酸和亚麻酸其次。

不是

果实包括种子和果皮两个部分，其中种子是用来传播和繁殖的，而果皮又可包括外果皮，内果皮和中果皮，且是被子植物特有的。而银杏属于裸子植物，是没有果皮的，也没有果实。因此白果是它的种子，而并非果实。种子外面有骨质的假种皮，内种皮是膜质的。