龙珠茶是什么茶
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虫屎茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。
当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣,取其虫屎,美名"龙珠"。
属于普洱团茶中的一类,外形圆润,精致小巧,条索完整。新制的龙珠茶入口苦涩,但是回甘快,茶性偏寒,不能过多饮用。存放一段时间后口感清甜,茶香浓厚,茶性偏温和,适合饮用。
标签:龙珠
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