马齿苋怎样晒干
心理1.17W
1、把马齿苋择洗干净后,放在盐开水里焯烫几分钟,然后捞出沥净水分,再放到太阳下晒,这样就容易晒干了。
2、将新鲜的马齿苋清洗后,上锅用笼屉稍蒸至变色,再在太阳下晾晒成干即可。
3、把马齿苋、草木灰和水搅和在一起,让马齿苋上沾满草木灰,然后再拿到太阳底下,晒上两天就行了,这样也可以把马齿苋晒干。
可以先焯遍水  捞出来再晒  也可以直接晒  焯水后在晒容易干透  吃的时候也没有那种生性味  晒得过程中要记得勤翻一翻  要不然容易晒不透  总也晒不到的地方还容易长毛  先暴晒然后再晾晒  这样晒出来的不易变黑 也能保持他的营养价值不流失
标签:马齿苋
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