溪滑和河鳗的区别

1、外形区别

溪滑和河鳗的区别还是挺大的，尤其是在体型上面，能够看出来很大的差异，河鳗的体型相对比较细长，头是中等大小的，眼睛非常小，嘴巴是尖的，而且比较扁，有很多的鱼鳞在上面，河鳗的外表看上去基本上都是灰黑色的，它的腹部是白色的。溪滑的头要比河鳗的尖而且要更长，嘴巴和眼睛都比较大，身上没有鱼鳞，外表看上去基本上都是黄色的，伴有少量的黑斑点。

2、分布区域不同

溪滑和河鳗的分布区域是不一样的，溪滑是属于海鲜生长在海里面，而河鳗生长在淡水里面，它不属于海鲜，它们的生长习性是不一样的，所以溪滑只有生长在海里面，而河鳗只能生长在河里面，两者的生活习性不一样，分布区域是不同的。

3、价格区别

溪滑和河鳗在价格上面也是有一定区别的，河鳗的价格要比溪滑的价格高一些，河鳗一般在市场上的价格在几十块钱一斤，野生的能够达到100多块一斤，而溪滑的价格相对就比较便宜了，一般在十几块钱一斤就可以购买到，河鳗的食用价值要比溪滑的食用价值更高，所以价格就会更高一些。如果将两者做个比较的话，那么河鳗中的富含营养成分也会更加的充足一些。

溪滑和河鳗没有区别，都是同一种叫法。

溪滑鱼学名鳗鲡科。鳗鲡科，又称鳗鱼。体细长呈圆筒形，背鳍、臀鳍、尾鳍相连，各鳍均无鳍棘。头部圆锥形，体有鳞退化后埋于皮中，排成斜行。鳃盖骨发达，鳃孔显著。鳗鲡为鳗鲡科动物鳗鲡的肉或全体。鳗鲡属鱼类，鳗鲡分为河鳗和海鳗，是名贵食用鱼类，其滋补的价值极高。

都是同类品种鳗鱼，只是不同别名，鳗鱼：别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。

鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。