冬瓜泥虫汤正宗做法
心理2.67W
食材清单
冬瓜 适量 、 泥虫 适量 、 盐 适量 、 猪油 适量
烹饪步骤
1/6
泥虫去沙袋
2/6
热锅 把去好沙袋的泥虫 放入锅中炒香(不用放油)
3/6
然后把泥虫拿出 用水泡着(泡个5分钟)
4/6
冬瓜去皮 切块或片都行 把泡好的泥虫连水到入锅中
5/6
待水滚开 放入冬瓜 和一些猪油(用猪油汤比较香)
最后一步
盖上锅盖 待几分钟后掀开 冬瓜熟后 按照自己口味调味 就可以盛出来
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