娃娃鱼熬粥怎么做
心理1.5W
食材:娃娃鱼肉80克,大米100克克,胡椒粉4克,鸡粉2克,葱1根,姜2片,香油少许,盐8克。
1,将娃娃鱼肉切片,加一勺胡椒粉,半勺鸡粉,半勺盐腌制30分钟
2,姜切丝,葱切碎
3,锅里加水烧开,烧开后放入洗净的大米,再次煮沸后转小火熬制30分钟,熬到米熬开
4,放入姜丝搅拌匀
5,放入腌好的鱼肉,大火烧开转小火继续熬7分钟
6,加入1小勺香油,适量盐,半勺胡椒粉和半勺鸡粉调味,最后放入香葱搅拌均匀即可出锅。
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