鱿鱼加花生粥的做法大全
一、材料干鱿鱼100克、花生米50克、梗米100克、瘦肉100克、鸡精10克、葱2段、食盐7克、花生油10克。
二、做法
1、将鱿鱼泡10分钟。
2、鱿鱼软了之后切片。
3、瘦肉切片。
4、花生米要拍碎,这样容易出味。
5、然后将鱿鱼、瘦肉、花生放落煲里和梗米一起煲。
6、一直煲到熟为止,然后放点油、鸡精、食盐,再晒点葱段即可。
1、用料:鱿鱼(鲜)400克猪排骨(大排)300克花生仁(生)200克枣(干)20克姜5克大葱5克盐3克。
2、制作过程:1)、将排骨洗净,剁成2里面左右的块2)、红枣洗净去核葱姜洗净,葱斜刀切成5毫米左右的花,姜切成1毫米左右的薄片备用3)、花生用清水浸40分钟取出4)、鱿鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在滚水中,煮5分钟,取出再洗一次5)、排骨放在滚水中,煮5分钟,取出6)、锅内倒适量水烧开,放入鱿鱼、花生、排骨、姜片、红枣烧滚7)、用慢火煲3小时,调入盐、葱花即可。
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