窝糕怎么做

用料

低筋面粉100g

蜂蜜80g

炼乳160g

玉米油120g

白糖15g

清水175g

小苏打3g

窝糕做法

1.15g糖加入160g水小火溶解待用

2、溶解后加入玉米油一起搅拌均匀

3、15g水与3克小苏打混合均匀待用

4、将小苏打水加入糖水中混均

5、再筛入面粉搅拌均匀备用

6、已经搅拌均匀的面糊

7、另外取一个盆打入全蛋搅烂

8、再加入蜂蜜、炼乳一起搅拌均匀

9、将面糊倒入蛋液中搅拌均匀备用

10、混合好的面糊用保鲜膜盖好，静至45分钟，过一夜会更好。

11、最后将静置好的面糊倒入不粘模具中，用力振几下，再放入已预热烤箱中层，上下火180度，35分钟即可出炉。

12、等稍微有点暖的时候就可以开切了

主料 蜂窝糕500g 水适量 蜂窝糕的做法步骤 1. 准备材料~黄金糕（蜂窝糕）

2. 切片，厚度长度根据自己喜爱 3. 上锅蒸5分钟左右，软了就行。开吃吧