喝奶粉和喝牛奶有区别吗
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喝奶粉和喝牛奶的区别是奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
1、状态不同:牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,是生活当中常见的饮品,也是健康的天然饮料而奶粉以生牛乳为主要原料,并配以其他辅料,经杀菌、浓缩、干燥等工艺去除牛乳中所含水分,得到干燥的粉末状产品。
2、营养价值不同:奶粉在加工的过程中,会有少许的维生素流失但奶粉中也都会针对不同人群添加有益元素,里面所含有的蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养物质不易流失。
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