臭豆腐为啥一炸就裂开了
心理2.21W
臭豆腐在油炸的时候会爆开是因为它里面的空气和里面的汁水比较凉。在热油油温较高的时候就会形成温差热胀冷缩就会爆开。
将鸡蛋打入碗中搅碎,将臭豆腐放入鸡蛋液中,如果臭豆腐多的话就多打几个鸡蛋,让臭豆腐表面均匀的包裹上臭豆腐,这样不仅不会粘锅,而且臭豆腐也不会碎,鸡蛋液也不会影响臭豆腐的味道,臭豆腐表面还会非常酥脆,使其外酥里嫩。
-
晚上九点21分是什么时辰
晚上九点21分属于亥时。我国个人把一天等分为十二部分,每一部分相当于现在24小时制的2个小时,并以十二地支来命名每个时辰,从晚上23点起为子时,以此类推。这是我国古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创...
-
年宵牡丹都有哪些颜色呢
年宵牡丹花的花色丰富,主要以大红色、粉红色、黄色、紫色、白色、蓝色为主,除此之外,还有夜光白、豆绿色、蓝田玉、姚黄色、首案红等稀有的颜色。...
-
为什么深秋初冬还钓小鲫鱼
答:深秋初冬应是钓大鲫鱼的好时节,如果钓起的还是小鲫鱼,主要原因是:第一,主要原因还是在窝点选择上。深秋初冬,大个体鱼已归沱,即游入水温相对较高的深水。故此时钓大板鲫应钓3米及以上的水深如钓的过浅,自然是小鱼多,大鱼少。第二,此时作钓,饵料均以荤腥饵为多。如发...
-
铁杆三国张辽于禁优先升哪个
铁杆三国优先升张辽,张辽是五星武将,攻击高,爆发力强,战力强悍,比于禁好用。于禁,字文则,泰山钜平人,三国时期魏国武将,与张辽、徐晃、乐进、张郃等合称为“五子良将”。早年攻吕布,破袁术,御张绣,拒袁绍、征刘备等,战功赫赫。...