海鱼不开刀清蒸怎么做

食材清单

新鲜的海鱼 1条 、 姜丝 适量 、 葱丝 适量 、 蒸鱼豉油或上等生抽 适量 、 盐、油 适量 、 红椒丝 少许

烹饪步骤

1

准备材料:新鲜海立鱼一条、姜丝、葱丝、红椒丝~

2

鱼宰好洗净，沥干水分。然后往鱼身上抹一点盐，薄薄就好~

3

10分钟后倒去腌盐后出的水分，然后在鱼身上依次铺上姜丝、葱丝、红椒丝。再淋上蒸鱼豉油或上等生抽+食用油~

4

锅里烧水，水开后将鱼上锅蒸8分钟~

5

出锅啦~就是这么快速、简单