请问真空包装能保温吗

不能

如果你用的是食品级真空包装塑料袋90度不会引起塑料单体的分解，但真空包装是不具有保温效果的，建议你可以利用食品级乐扣饭盒盛装食品，具有一定的保温效果，安全方便，不会引起焙烤类食品破损变形

真空包装

源于20世纪40年代的包装技术

也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。