油炸麦片做法大全
用料
香蕉 1根
面粉 15g
鸡蛋 1个
燕麦片 40g
做法步骤
1、准备上述食材
2、先把切好的香蕉,均匀铺上面粉
3、裹完蛋液
4、在外层裹均匀燕麦
5、家里没有空气炸锅,就用油炸(锅热倒油,油热,手置于锅上方20cm左右,感受到热气,大火转小火放入燕麦香蕉,每面3-5分钟左右,金黄色翻面)
小贴士
有空气炸锅还是会操作更安全,用油炸一定锅里不能有水,不然会到处飞溅…
油炸麦片需要搭配一下其他的食材,比如香蕉,这样炸出来才更好吃。
做法步骤如下:
1、香蕉切段,裹上一层玉米淀粉
2、鸡蛋打散,将裹上淀粉的香蕉放进鸡蛋液中
3、最后再均匀沾上一层麦片,放进油锅中炸
4、炸至表面金黄,捞出控油装进盘中即可食用。
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