绿甘蓝素馅饺子的做法
原料
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绿甘蓝 (1/2个)
肉馅 (半斤(五花肉))
面粉 (1大碗)
葱姜末 适量
酱油 1勺
五香粉 1克
花生油 2大勺
1/绿甘蓝洗净切碎,加盐出水。
2/1大碗面粉用开水和,一点点的加,避免水多面少,注意不要烫伤哟!揉到硬一点就可以了。醒半个多小时。
3/绿甘蓝出水后挤干,加入准备好的五花肉馅,搅拌,依次加入盐,酱油,五香粉,葱姜末,最后加入2大勺花生油,一顺方向搅拌均匀。
5/所以馅都包好后上屉笼,大火烧开后转中小火,大约,10---15分钟即可。
6、美味又好吃的绿甘蓝素馅饺子的做法完成开吃了。
绿甘蓝洗净切碎备用,适量粉丝开水烫软切碎拌油备用,香菇切碎,锅里放油把香菇碎,虾皮放入炒香放凉。
把甘蓝碎粉丝碎,适量紫菜剪碎放一起加耗油,胡椒粉,芝麻油,拌匀即可
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