辛吉飞面粉怎么选
心理1.2W
1首先是看面粉的色泽,仔细拨弄下有没有黑点,颜色不是纯白色的,会有的淡黄色为主。2对着面粉堆哈一口气,然后通过粉尘闻气味,新鲜的是具有清香,没有酸味和发霉的味道。3用手用力抓取,握成一团,然后松开后,会松散不成团,说明面粉干燥,诸存的很好,反之则不行。4用手指沾点,细细的品尝下,会略微带点甜味,有那种苦味的,说明面粉已经是很长时间的了。5用手指捻一点,轻轻捻手感很细致柔软没有颗粒ヘ质,如果是感到明显的光滑,说明有頃加剂的成分。注意事项面粉一定要干燥保存。
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