汾酒与陈醋的区别
这两种物质的区别表现在:
一、组成成份不同。
汾酒的成份是酿造过程中形成的酒精陈醋的主要成份是经过酿造形成的醋酸
二、用途不同
汾酒属于饮品陈醋属于调料
三、生产企业不同
汾酒由酒厂生产陈醋有调料厂生产。
汾酒和陈醋都产在山西,品质特别好。汾酒的水来自汾河,陈醋是山西最有代表性的调味保健品,最正宗的陈醋当属宁化府陈醋了。
汾酒是酒,陈醋是醋。
陈醋不是酒,而是一种带有酸味的调料,一般做菜的时候倒一点陈醋,有利于调鲜,有利于提色,吃起来味道会好一点,但是对于不喜欢陈醋的人来说,还是不要放。
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