北方大葱是南方大蒜吗

北方大葱不是南方大蒜

外形和气味就有很大区别。一、外形：葱上端是翠绿的葱叶，下边是雪白的葱根，并且葱根多生长发育在土中，而蒜则不一样，蒜有翠绿色的叶片，但它的叶片是平扁状，底端有大蒜，还能分成好几个大蒜瓣。二、气味：葱虽然有辛辣味，但会有回甜，而蒜在遇热之后才可以有点清甜味。