京包菜搭配什么炒好吃
搭配鸡蛋和胡萝卜炒好吃。
做法如下:
原料:京包菜、鸡蛋、胡萝卜、盐、花生油、蚝油。
做法步骤:
第1步、胡萝卜去皮洗净切细。
第2步、京包菜洗净切细备用。
第3步、锅中热油打入鸡蛋炒散后盛出。
第4步、锅中热油放入胡萝卜翻炒。
第5步、放入京包菜翻炒。
第6步、少许盐调味。
第7步、放入鸡蛋。
第8步、加入适量蚝油翻炒均匀即可。
第9步、出锅。
原料:京包菜 (适量),洋葱 (适量),盐 适量,南德 少许,生抽 适量,花椒 适量
1/包菜洗净后撕成块,洋葱剥好洗净后切成块。
2/炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后炸香花椒,接着倒入洋葱,翻炒几下后加入少许的生抽,翻炒均匀。然后加入包菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3/待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。
准备食材:京包菜+红薯粉+蒜片+红椒丝+干辣椒。 京包菜洗干净切段红薯粉温水泡好(或者直接开水煮熟过凉沥干水分)。
热锅凉油,放入蒜片+红椒丝+干辣椒爆香,倒入生抽1勺+蚝油半勺倒入京包菜快速煸炒倒入提前泡好的红薯粉翻炒均匀 调味:老抽1勺+食盐适量+白糖少许+鲜菇粉半勺+胡椒粉少许,快速翻炒均匀,可以加入少许开水,大火快炒出锅,盛出装盘。
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