杜坎减肥法速效期食谱,风靡英国的“皇室减肥法”
热爱瘦身的朋友可能听到过“杜坎减肥法”,那么杜坎减肥法速效期食谱是怎样的,小编收集了相关资料,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
杜坎减肥法的由来
皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan),1941年出生于阿尔及利亚首都阿尔及尔,是著名的法国医生和营养师,也是“杜坎减肥法”的创始人。
杜坎减肥法是在“蛋白质减肥法”的基础上创立的科学瘦身法,其核心可以概括为“分阶段的蛋白质摄入法”,是一个以提倡优质高蛋白、低脂肪和低碳水化合物饮食为基础的瘦身法则。虽然继承了传统的“吃肉减肥法”(即“阿特金斯减肥法”)的减肥基本原理,但在继承原理的基础上进行改良,使得在营养更加均衡,荤素搭配,避免导致营养单一和体重反弹。
杜坎减肥法的饮食几乎趋近于我们平日里正常的三餐,相比让人饿的头晕眼花的“吃草减肥发”和直接砍掉一餐的“过午不食减肥法”,杜坎减肥法既保证了热量的摄入,还能吃得饱吃得好。
杜坎减肥法速效期食谱
杜坎减肥法速效期是杜坎减肥法的瘦身四阶段的第一阶段,详细如下:
【第1阶段:速效期】
2 至 7 天,纯蛋白质饮食日
72种高蛋白质含量的美食,瘦肉、鱼、虾、蛋、豆制品、脱脂牛奶等,随便吃;
平均每天瘦1斤,起步迅速,效果明显。
可以吃:
肉类:烤鸡胸肉、黑椒烤鸡腿(去油烤);瘦牛肉、猪里脊肉(无油做法)
鱼类:鲫鱼、鱼头、鳕鱼、金枪鱼、鳗鱼等各种鱼类
海鲜:白灼虾、皮皮虾、蒸扇贝等各类海鲜
蛋类:各种蒸蛋煮蛋
豆制品:豆腐、豆腐皮、豆浆
卤味:卤香干(鸡腿、牛肉、鸡蛋、鹌鹑蛋)等
肝脏:鸭肝、鸡肝、猪肝
饮品:豆浆、脱脂牛奶、脱脂酸奶、零度可乐
杜坎减肥法速效期食谱举例:
第一天
早餐:煮蛋、豆浆、香煎鳕鱼
午餐:烤鸡胸肉、卤蛋
晚餐:酱牛肉
第二天
早餐:煮蛋、脱脂牛奶
午餐:鸭肝、酱牛肉
晚餐:皮蛋豆腐、黑椒烤鸡腿(去皮)
第三天
早餐:脱脂酸奶、酱牛肉
午餐:黑椒鸡胸肉、皮蛋豆腐
晚餐:鲫鱼豆腐
【第2阶段:缓效期】
纯蛋白质日+纯蛋白质配蔬菜日,交替进行
多种健康食材任意组合,保证食物多样性;
平均每周瘦2斤,稳步瘦身。
可以吃
第1阶段所有食材
蔬菜:西红柿、黄瓜、菠菜、芦笋、葱、甘蓝菜、香菇、芹菜、茴香、生菜、苦苣、甜菜、茄子、甜椒等,大部分蔬菜都可以吃,但要注意节制。
【第3阶段:巩固期】
纯蛋白质和果蔬相互搭配+每周两顿自由餐
新增水果、米饭,还有每周两顿自由大餐,稳步过渡到正常饮食;
巩固时间取决于减轻的斤数,前两个阶段每减轻2斤,巩固期多10天,避免反弹。
可以吃
第1、2阶段所有食材
水果:除了香蕉、葡萄、樱桃和坚果类,其它常见水果都可以吃
面类:2片全麦面包或1小碗米饭,二选一(淀粉每个星期有2次机会)
【第4阶段:稳定期】
尽享美食+每周四纯蛋白质日
严格实行每周四的纯蛋白质+燕麦麸+适当运动瘦身法,从而有效地维持和稳定先前所达到的减重成果。
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