雪菊是菊花吗,昆仑雪菊和一般菊花茶的区别
雪菊,这是非常受欢迎的,很多人都喜欢买来喝。雪菊是菊花吗?昆仑雪菊和一般菊花茶的区别?
雪菊是菊花吗
雪菊是菊花,不过不是一般的品种。
雪菊又名两色金鸡菊,原产自美国中北部、非洲南部以及夏威夷群岛等地,目前分布于世界各地,雪菊广泛分布于我国新疆和田地区,海拔3000 m以上的昆仑山北麓一带较多。
雪菊是药食两用植物,又是许多保健食品的原料,含有多种药理成分,已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。国内外对雪菊的研究主要集中在黄酮、生物碱、挥发性油、有机酸、皂苷、氨基酸等方面,分析方法主要有色谱、质谱色谱联用技术、超临界萃取、柱层析法等。
昆仑雪菊和一般菊花茶的区别
1、生长环境的独特:昆仑雪菊生于海拔3000米以上的高寒区,有些甚至生长在悬崖峭壁处,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱经霜露。
2、采摘和制作工艺:昆仑雪菊必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,保持菊瓣完整无损,天然风干而成,完整的保留了昆仑雪菊的营养物质,容易被人体吸收,是纯天然有机产品。
3、营养成分:根据相关检验结果分析表明:昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量元素,其氨基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸,赖氨酸,甘氨酸含量高于其他的大多数品种。并且昆仑雪菊的总黄酮含量高出其它菊花许多,甚至几倍。昆仑雪菊的蛋白质,糖类含量也远远高于其他菊花。
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