鱼腥草熬水要多长时间,鱼腥草熬水喝了有什么好处
鱼腥草,这个也是蔬菜的一种,是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么鱼腥草熬水要多长时间?鱼腥草熬水喝了有什么好处?
鱼腥草熬水要多长时间
这要看是新鲜鱼腥草还是干制鱼腥草。
对于新鲜鱼腥草而言,含有大量的挥发油成分,不可长时间熬煮,以免破坏鱼腥草中的营养成分,因此,一般用新鲜鱼腥草熬水可可以熬煮15-20分钟就可以了,而干制鱼腥草中挥发油成分较少,需要用清水浸泡后,再熬煮半小时左右,这样可以将鱼腥草中的有效成分熬煮出来,增加药效。
鱼腥草熬水喝了有什么好处
1、清热去火
鱼腥草性寒,属于寒性草药,用来熬水食用可以去除体内的热气,起到清热解毒、去火下火的作用。
2、抑菌消炎
鱼腥草中含有的鱼腥草素对多种细菌有一定的抑制作用,有明显的抑菌消炎作用。
3、利尿排便
鱼腥草中的钾盐含量及膳食纤维含量丰富,能促进尿液的排出,促进肠道的蠕动,帮助食物残渣的排出。
4、润肺止咳
鱼腥草中性寒,入肺经,对肺炎球菌、流感杆菌有一定的抑制作用,能有效的改善肺热咳嗽的不适。
5、增加免疫力
鱼腥草中含有的鱼腥草素能促进白细胞的吞噬能力,进而起到增强机体免疫力的作用。
鱼腥草熬水具体要熬制多久就要看这个鱼腥草是干的还是新鲜的了,喝了这个鱼腥草熬水是有很多好处的。
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