简单蒸年糕的家常做法,用电饭锅就可以蒸出年糕
今天我给大家带来的是简单蒸年糕的家常做法,还不会蒸年糕的小伙伴下面一起学习下这些做法吧。
简单蒸年糕的家常做法
年糕又称年年糕与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,所以每到年末的时候,大人们都会蒸一大块年糕!不仅好吃,而且图吉利!
年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”
所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临,今天分享一款最简单的配方,用电饭锅像蒸米饭一样!简单!
话不多说上食谱:
糯米粉:125克
普通大米:125g
糖:50克
水:300ML(根据自己锅的大小适当加减)
色拉油:适量
葡萄干:20g
蔓越莓干:10g
蜜豆:20g 大枣:20g(最好选无核)
作法:
1 首先用小锅先煮馅料,大枣洗净后泡软,去核切成小丁,将大枣去核、葡萄干、蔓越莓干、蜜豆混合均匀,煮开就好,后面还要煮的!用过滤布,把水挤出来!
2把大米淘一下和糯米粉加水加入糖,放到电饭锅内,
3、再把混合馅料取一半放入锅内,待煮20分钟,把另一半也倒入电饭锅中,顺便放一把干枣,为了熟了的时候装饰而用!
4、大约蒸35分钟后取出来(根据自己锅而定哈),放在带盖子的容器中,室温放凉后即可脱模切块!
1、做好的年糕表面是非常容易干的,所以一定要放在有盖子的容器中保存中,最好趁热而吃哈!
2、年糕要在室温下放凉,不要放进冰箱中,不然年糕会很硬,影响口感,放凉脱模后的年糕在吃的时候也可以加热后再吃,学会了做年糕,以后不用买着吃了哈!
-
海口健康宝是什么
海南健康宝就是可以在上面查询核酸检测健康二维码等等,好多东西都可以在上面查出来,不用进微信都可以查得出来。很方便,一家几口的核酸检测,输入手机号码都可以查得出来检查结果。这是我最近才发现的APP真好用。笑脸,笑脸,笑脸,笑脸。...
-
健康宝解锁最快几天
14天。健康码进行打卡的时候如果码是红色的就代表暂时不能出门,需要严格的进行隔离,红码是不能直接变成绿码的,还要先变成黄码,才能变成红码。据了解,只要实施14天的集中或居家隔离,连续申报健康打卡,然后就会转为绿码赞一下...
-
湖南健康码赋码规则
依据市疫情防控指挥部,目前各个健康码平台上的时间都是实时更新的。所以是不具备查看前几天健康码的功能,但是可以看前几天的健康码打卡记录。健康码赋码是赋予不同颜色的健康码,并釆取相应管理措施。健康码赋码规则健康码的分类,会义及分级管理标准。一、赋码规则...
-
16岁未成年健康系统能玩几个小时
两个小时,因为两个小时是系统设定的时间,未成年人只能玩游戏两个小时,超过两个小时会对人的眼睛及智力造成巨大的伤害,所以两个小时必须下线2小时具体规则为:1.在登录游戏时:根据健康系统的公安实名校验结果,年满16周岁的用户才可以获得系统授权、直接登录游戏体验2、...