冰西瓜吃了会怎么样,冰西瓜危害大尤其四类人要慎吃
夏季,西瓜无疑成了解暑的好食品。不少人在买回西瓜后,喜欢将西瓜放入冰箱冷藏后再食用。可是,西瓜属含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分,对健康也有害。那么,冰西瓜的危害有哪些?冰西瓜吃了会怎么样?
冰西瓜吃了会怎么样
1、吃多冰西瓜伤脾胃
冰过的瓜瓤别说肠胃不太好的人,都可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状,使食欲减退,造成消化不良。
2、吃多冰西瓜易咽炎与牙疼
由于西瓜性寒味甜,在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分往往会结成冰晶,食用时,口腔会受到突然的刺激,吃多了致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态。这样会引起咽炎或牙痛等不良反应。
3、吃多冰西瓜易积寒助湿
吃冰西瓜易脾胃虚寒、消化不良、大便滑泻者也少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿。
4、吃多冰西瓜易引发胃病
尤其是在远行、剧烈运动之后,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物刺激,很容易出现收缩痉挛,引发胃痛或加重胃病。胃肠虚弱的婴幼儿和平时就有脾胃虚寒、消化不良等肠胃道疾病的人,最好少吃。
5、吃多冰西瓜或加重某些疾病
当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,可适当吃些西瓜,有助于病人痊愈。可是,妇女月经期、痛经以及慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病患者均不宜多吃冰西瓜,吃了或引起痛经,以及加重某些疾病等。
6、吃多冰西瓜影响血液循环
西瓜本身属凉性,体寒的人不适合吃。加上放入冰箱更是寒上加寒,吃了体内寒气会过重,影响血液循环。
7、冰西瓜吃了没什么营养
冰镇西瓜营养打折。常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。而且,冷藏西瓜还容易变质,西瓜在13℃下的保存期是14~21天,而将它们保存在冰箱或冰柜中,也就是5℃保存时,西瓜一周后就开始变质。
另外,表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。 tips:西瓜最好是现买现吃,如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将它放入冰箱降温,把温度调至15℃,放置时间不超过两小时,这样既可防暑降温,又不伤脾胃。
四类人要慎吃西瓜
1、糖尿病患者忌吃
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于能及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病患者不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
专家提醒,糖尿病患者每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
2、肾功能不全者勿吃
肾功能不全患者体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类患者若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。专家提醒;肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
3、感冒初期忌吃
不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表征,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法,在表未解之前若攻之会加重病情,而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
不过,如果你感冒加重还没好,出现高热发烧、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症现象时,在正常用药的同时,因西瓜有清里热的作用,所以适当吃些西瓜反而有助于病人痊愈。
4、口腔溃疡者慎吃
口腔溃疡中医被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排除,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
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