榨橙汁要去皮吗
榨橙汁是否去皮因人而异,橙子皮里面拥有营养成分,是可以榨汁的。鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C。橙子选购技巧:
首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔
其次,买之前,可以用白餐巾纸或是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。
榨橙汁要去皮吗
果汁里面含有丰富的维生素,现在我们想补充维生素的时候大家都喜欢榨点果汁,苹果,橙子,葡萄等,自己榨的比买的要更纯一点,关于橙子榨汁的时候要不要去皮,我觉得这个要因人而异,橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的,可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦,所以大家按个人喜好来吧,如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁,这样会比单榨橙肉更有营养一些。
另外,炸果汁要不要加点水,这个因水果不同而不同,如果是苹果,香蕉之类水分不太多的水果,就需要加点水,更好的方法是加点牛奶或是蜂蜜,不仅味道好,营养也更丰富。如西瓜,梨等水分丰富的水果就不需要加水了。而橙子所含水分适中,可以炸成浓浓的果汁,可以不加水,如果想要稀一点的,也可以稍微加点水。橙汁营养美味,富含维C,还有预防感冒的功效,不妨每天喝点橙汁。
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