螃蟹用醋泡过还能活多久
心理2.82W
3-5分钟左右
清洗时用刷子蘸醋刷一刷准备一盆温水,大概45-50摄氏度,水温高了,螃蟹的脚和钳会脱落,把螃蟹放入温水水中,大概3-5分钟左右,螃蟹不动了就可以。醋本来有消毒作用!还可以软化螃蟹呢!不过我们吃螃蟹从来不蘸醋哈,抢鲜味,特别是陈醋,那么大味哪还能吃得出螃蟹的鲜啊
这个跟大闸蟹自身的体质,还有醋的浓度都有关系的。如果题主具有爱智求真的精神,建议自己动手一试,不过要保存螃蟹的话,推荐可以捆绑起来放在4度冰箱里,能保存一星期。
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