电饼铛容易烤焦是什么原因

你的火候太大了，时间长。还有一种就是它质量比较差，轻薄，不耐高温才导致烤焦。建议你还是掌握好温度和时间比较好的。

因为你没有太长时间没有把饼翻一个面，饼就容易烤焦。还有如果火力开的太大了，也会容易烤焦。还有没有放油或者油放的太少了，也容易烤焦。

造成糊状的原因可能有以下几点：1、使用的烤盘的功率太大2、调节的温度太高3、烘烤时间太长4、没有刷油。

通常，当我们烤饼时，我们可以加热电烤盘，然后在底部刷上油。在烤饼期间，温度不应调得太高到大约150度即可。 我们需要多次检查烘烤情况，当两面都烤成金黄色时，饼就已经烤好了，这时候不能再烤了，否则会变糊。