豇豆角焖粄怎么做
食材:豇豆适量大米适量酸菜适量
生抽适量盐适量鸡精适量油适量
具体步骤:1. 把豇豆洗干净,摘成段,装盘备用。
2、 把大米洗干净,倒掉水,备用。
3、 锅内倒入油,烧热,再倒入豇豆,翻炒。
4、 倒入大米翻炒,倒入生抽。
5、 倒入酸菜丝,继续翻炒。
6、 倒入盐,鸡精,继续翻炒均匀。
7、 把炒好的大米倒入电饭锅内,用勺子把米粒摊平,再倒入适量的水。
8、 按下煮饭键,煮熟就可以了。
9、 饭菜一锅出,超级香!
步骤
1、
炒锅放油约50ml(比炒一个菜的略多一点),蒜瓣5、6瓣切蒜末炝锅
2、
、油六、七成热时下肉片翻炒至变色,放少许生抽炒匀上色,加入盐、糖
3、
放豆角,与肉片一起翻炒2分钟,倒入凉水至没过菜,盖上锅盖至水开
4、
将买来的新鲜面条均匀铺在菜上,调中火,盖好锅盖直至水收干
5.
关火,用筷子将面条抖散,与菜拌匀,装碗即可。是不是很简单
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