只用黄豆打豆浆好吗
豆浆是黄豆制品中的一个小种类,用了黄豆做的才叫豆浆。大豆腐、豆皮、豆干、豆油等都与黄豆息息相关。黄豆的有益成分较多,做法和吃法也很多。豆浆还可以冻成冰豆浆,鸡蛋豆浆等。榨好的豆浆需要尽快饮用,放置过久也会使其变质,不能饮用。
豆浆是用黄豆磨浆烧开了喝,很有营养的一种饮品,纯豆浆是单一的黄豆磨的,一直以来,都被人们喜爱,特别是豆浆配油条是人们早餐喜欢吃的。
还有就是黄豆搭配多种食材磨成的浆,更具营养,也有更多种口感。比如黄豆和红枣,核桃,花生等的搭配都是很好的。
只用黄豆打豆浆是可以的,但是現在各家各户大部分都有小型的豆浆机,打豆浆时为了营养丰富,大都在打时除了加黄豆外,另外还加入很多辅料,如花生粒,薏米粒,小米或大米,燕麦等。这样有多种营养成份,口感也很好。这是现在很多家度都很喜爱的早餐。
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